O Vinho do Porto: do corporativismo à democracia: Singularidades do processo institucional do vinho do Porto
Fue una de las primeras regiones vitivinícolas designadas del mundo, el Duero (donde se produce el conocido vino de Oporto) empezó por ser objeto de curiosidad de designios proteccionistas del despotismo ilustrado de la segunda mitad del siglo XVIII, traducidos en una larga reglamentación siempre mo...
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Autor principal: | |
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Lenguaje: | Portuguese |
Publicado: |
Universidad de Talca. Instituto de Estudios Humanísticos
2006
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-23762006000200011 |
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