O Vinho do Porto: do corporativismo à democracia: Singularidades do processo institucional do vinho do Porto

Fue una de las primeras regiones vitivinícolas designadas del mundo, el Duero (donde se produce el conocido vino de Oporto) empezó por ser objeto de curiosidad de designios proteccionistas del despotismo ilustrado de la segunda mitad del siglo XVIII, traducidos en una larga reglamentación siempre mo...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Peixoto,Fernando
Lenguaje:Portuguese
Publicado: Universidad de Talca. Instituto de Estudios Humanísticos 2006
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-23762006000200011
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