Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa

En este trabajo se propone utilizar una Red Neuronal Artificial (RNA) Perceptrón Multicapa (PMC) para simular la variación de la concentración de proteína de acuerdo con el tiempo y también para determinar la hora final del procedimiento, además de los parámetros óptimos del proceso de biodegradació...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cúrvelo Santana,José C, de Araújo,Sidnei A, M. Biazus,Joana P, de Souza,Roberto R
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad de Tarapacá. 2015
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-33052015000200011
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
id oai:scielo:S0718-33052015000200011
record_format dspace
spelling oai:scielo:S0718-330520150002000112015-04-01Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapaCúrvelo Santana,José Cde Araújo,Sidnei AM. Biazus,Joana Pde Souza,Roberto R Redes neuronales perceptrón multicapa simulación tratamiento de efluentes proteínas En este trabajo se propone utilizar una Red Neuronal Artificial (RNA) Perceptrón Multicapa (PMC) para simular la variación de la concentración de proteína de acuerdo con el tiempo y también para determinar la hora final del procedimiento, además de los parámetros óptimos del proceso de biodegradación de las proteínas de un efluente de matadero. Para eso, han sido utilizadas las papaínas, presentes en el látex de la papaya (Carica papaya) con el objetivo de disminuir la concentración de proteínas de un efluente de matadero a pH (5 y 7) con una temperatura de (25 y 30° C) controlada. Los resultados mostraron que las papaínas redujeron de 82% a 91% la concentración de proteína en 30 y 40 h de proceso. Las simulaciones con la RNA apuntaron que las condiciones perfectas fueron obtenidas a pH 5, con 30 °C y en 35 h, en el cual se ha alcanzado una reducción de 91% de la concentración de proteínas.info:eu-repo/semantics/openAccessUniversidad de Tarapacá.Ingeniare. Revista chilena de ingeniería v.23 n.2 20152015-04-01text/htmlhttp://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-33052015000200011es10.4067/S0718-33052015000200011
institution Scielo Chile
collection Scielo Chile
language Spanish / Castilian
topic Redes neuronales
perceptrón multicapa
simulación
tratamiento de efluentes
proteínas
spellingShingle Redes neuronales
perceptrón multicapa
simulación
tratamiento de efluentes
proteínas
Cúrvelo Santana,José C
de Araújo,Sidnei A
M. Biazus,Joana P
de Souza,Roberto R
Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa
description En este trabajo se propone utilizar una Red Neuronal Artificial (RNA) Perceptrón Multicapa (PMC) para simular la variación de la concentración de proteína de acuerdo con el tiempo y también para determinar la hora final del procedimiento, además de los parámetros óptimos del proceso de biodegradación de las proteínas de un efluente de matadero. Para eso, han sido utilizadas las papaínas, presentes en el látex de la papaya (Carica papaya) con el objetivo de disminuir la concentración de proteínas de un efluente de matadero a pH (5 y 7) con una temperatura de (25 y 30° C) controlada. Los resultados mostraron que las papaínas redujeron de 82% a 91% la concentración de proteína en 30 y 40 h de proceso. Las simulaciones con la RNA apuntaron que las condiciones perfectas fueron obtenidas a pH 5, con 30 °C y en 35 h, en el cual se ha alcanzado una reducción de 91% de la concentración de proteínas.
author Cúrvelo Santana,José C
de Araújo,Sidnei A
M. Biazus,Joana P
de Souza,Roberto R
author_facet Cúrvelo Santana,José C
de Araújo,Sidnei A
M. Biazus,Joana P
de Souza,Roberto R
author_sort Cúrvelo Santana,José C
title Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa
title_short Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa
title_full Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa
title_fullStr Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa
title_full_unstemmed Simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa
title_sort simulación del proceso de biodegradación de aguas residuales de la industria de carne mediante una red neuronal artificial perceptrón multicapa
publisher Universidad de Tarapacá.
publishDate 2015
url http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-33052015000200011
work_keys_str_mv AT curvelosantanajosec simulaciondelprocesodebiodegradaciondeaguasresidualesdelaindustriadecarnemedianteunaredneuronalartificialperceptronmulticapa
AT dearaujosidneia simulaciondelprocesodebiodegradaciondeaguasresidualesdelaindustriadecarnemedianteunaredneuronalartificialperceptronmulticapa
AT mbiazusjoanap simulaciondelprocesodebiodegradaciondeaguasresidualesdelaindustriadecarnemedianteunaredneuronalartificialperceptronmulticapa
AT desouzarobertor simulaciondelprocesodebiodegradaciondeaguasresidualesdelaindustriadecarnemedianteunaredneuronalartificialperceptronmulticapa
_version_ 1714203422669930496