Adopción de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA: costo de cumplimiento y beneficios percibidos entre productores de fruta fresca

El comercio internacional de fruta fresca está regulado por distintos estándares y normativas, algunos de carácter obligatorio fiscalizados por entidades públicas, y otros de carácter voluntario desarrollados por cadenas de distribución de alimento mundial, como GlobalGap. En Chile, desde el año 200...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Cofre,Gabriela, Riquelme,Iván, Engler,Alejandra, Jara-Rojas,Roberto
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas 2012
Materias:
BPA
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292012000300005
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