Dinámica de mercados y esfuerzos tecnológicos en un sistema de innovación periférico: La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola*

Resumen: El presente trabajo estudia el caso de La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola de La Rioja Limitada, principal productora de vino de La Rioja, Argentina. Analizamos sus estrategias y comportamientos tecnoproductivos frente a los desafíos que presenta la dinámica de la demanda a nivel nacio...

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Auteurs principaux: Starobinsky,Gabriela, Gonzalo,Manuel, Filipetto,Sonia, D’Alessandro,Marilyn
Langue:Spanish / Castilian
Publié: Universidad de Santiago de Chile. Instituto de Estudios Avanzados. 2020
Sujets:
Accès en ligne:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0719-49942020000200067
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