Dietas vegetarianas en Pediatría: Recomendaciones de la Rama de Nutrición

Resumen: En las últimas décadas ha ido aumentando la opción de alimentación vegetariana en la población general y también en la edad pediátrica. Esto nos ha enfrentado a numerosas preguntas respecto a los beneficios y riesgos que se pueden presentar por su implementación. La restricción de alimentos...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Gutiérrez R.,Mariolly, Marín B.,Verónica, Raimann T.,Ximena, Le Roy O.,Catalina
Lenguaje:Spanish / Castilian
Publicado: Sociedad Chilena de Pediatría. 2021
Materias:
Acceso en línea:http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2452-60532021000500781
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