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    Obtención de hidrolizados proteicos de leguminosas usando una proteasa recombinante de Pseudomonas aeruginosa M211
    Materias: “...Hidrolizados proteicos...”
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    Péptidos con Actividad Antimicrobiana obtenidos de Proteínas Lácteas con Extractos de Salpichroa origanifolia
    Materias: “...hidrolizados...”
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    Efecto de Temperatura, pH, Concentración de Sustrato y Tipo de Enzima en la Hidrólisis Enzimática de Vísceras de Tilapia Roja (Oreochromis spp.)
    Materias: “...hidrolizados de proteína de pescado...”
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    Micropropagación de Quillaja saponaria Mol. a partir de semillas
    Materias: “...hidrolizado de caseína...”
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    Estudio del proceso de clarificación de hidrolizados de almidón de yuca utilizando membranas cerámicas
    Materias: “...hidrolizado...”
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    Influencia del hidrolizado de proteínas en el comportamiento bioproductivo en gallinas de la línea L1 White Leghorn
    por M. Colas, O. Pérez, Y. Támbara
    Publicado 2018
    Materias: “...hidrolizado de proteínas...”
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