Lipid Fraction Properties of Homemade Raw Cat Foods and Selected Commercial Cat Foods

por Agnieszka Górska, Diana Mańko-Jurkowska, Joanna Bryś, Agata Górska
Publicado 2021

The Quality and Composition of Fatty Acids in Adipose Tissue-Derived from Wild Animals; A Pilot Study

por Jadwiga Hamulka, Joanna Bryś, Agata Górska, Monika Janaszek-Mańkowska, Magdalena Górnicka
Publicado 2021

Application of Different Compositions of Apple Puree Gels and Drying Methods to Fabricate Snacks of Modified Structure, Storage Stability and Hygroscopicity

por Ewa Jakubczyk, Anna Kamińska-Dwórznicka, Ewa Ostrowska-Ligęza, Agata Górska, Magdalena Wirkowska-Wojdyła, Diana Mańko-Jurkowska, Agnieszka Górska, Joanna Bryś
Publicado 2021