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  1. 1
    Ajuste de tiempos de inmersión en técnicas combinadas de deshidratado de duraznos
    por D.P. URFALINO
    Publicado 2014
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  2. 2
    Optimización de hornos industriales para deshidratado de ciruelas
    por D. P. URFALINO, J. WORLOCK
    Publicado 2014
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  3. 3
    Desarrollo de técnicas combinadas de secado para la obtención de duraznos deshidratados con bajo contenido de sulfitos
    por D.P URFALINO, A. QUIROGA
    Publicado 2011
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