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De León,Javier A
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1
Determinación del Contenido de Polifenoles Totales, Flavonoides y Actividad Antioxidante de 34 Cafés Comerciales de Panamá
por
Vega,Aracelly
,
De
León
,
Javier
A
,
Reyes,Stephany M
Publicado 2017
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2
Componentes Bioactivos de Diferentes Marcas de Café Comerciales de Panamá. Relación entre Ácidos Clorogénicos y Cafeína
por
Vega,Aracelly
,
De
León
,
Javier
A
.
,
Reyes,Stephany M.
,
Miranda,Stepfanie Y.
Publicado 2018
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