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1
A Multiphase Multiobjective Dynamic Genome-Scale Model Shows Different Redox Balancing among Yeast Species of the <i>Saccharomyces</i> Genus in Fermentation
por
David Henriques
,
Romain Minebois
,
Sebastián N. Mendoza
,
Laura G. Macías
,
Roberto Pérez-Torrado
,
Eladio Barrio
,
Bas Teusink
,
Amparo Querol
,
Eva
Balsa
-
Canto
Publicado 2021
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