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Gustavo Porpino de Araujo
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Methodological approaches to tackling food waste: Moving the agenda forward
por
Luciana Marques Vieira
,
Marcia Dutra de Barcellos
,
Gustavo
Porpino
de
Araujo
,
Daniele Eckert Matzembacher
Publicado 2021
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2
Food waste: Challenges and opportunities in sustainable operations
por
Luciana Marques Vieira
,
Marcia Dutra de Barcellos
,
Gustavo
Porpino
de
Araujo
,
Mattias Eriksson
,
Manoj Dora
,
Daniele Eckert Matzembacher
Publicado 2021
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