Bases conceptuales del diagnóstico de intolerancia a lactosa, hipolactasia y mala digestión de lactosa

par Daniel Villanueva Torregrosa, Evelyn Mendoza Torres, Lourdes Varela Prieto, José Villarreal Camacho
Publié 2015

Aislamiento microbiológico de Salmonella spp. y herramientas moleculares para su detección

par Jose Gonzalez Pedraza, Nicole Pereira Sanandres, Zamira Soto Varela, Enio Hernández Aguirre, José Villarreal Camacho
Publié 2014

Reacción en cadena de la polimerasa para la detección de Salmonella sp. en leche en polvo: optimización del método en 12 horas

par José Villarreal Camacho, Zamira Soto Varela, Nicole Pereira San Andrés, Lourdes Varela Prieto, Rubén Jaramillo Lanchero, Daniel Villanueva Torregroza, Evelyn Mendoza Torres
Publié 2008