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ESTABLECIMIENTO DE CONDICIONES DE LA MEZCLA DE PULPA DE BANANO (Musa paradisiaca L.) PARA SOMETER A SECADO POR ASPERSIÓN ESTABLISHING OF THE CONDITIONS OF THE BLEND OF PULP WITH BA...
por
Beatríz E LÓPEZ M
,
Luz M CARVAJAL de P
,
Leónidas
de
J
MILLÁN
C
Publicado 2009
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ESTABLISHING OF THE CONDITIONS OF THE BLEND OF PULP WITH BANANA (<I>Musa paradisiaca</I> L.) TO SUBMIT SPRAY DRYNG
por
Beatriz E. LOPEZ M.
,
Luz M. CARVAJAL de P.
,
Leonidas
de
J
.
MILLAN
C
.
Publicado 2009
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