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ESTABLECIMIENTO DE CONDICIONES DE LA MEZCLA DE PULPA DE BANANO (Musa paradisiaca L.) PARA SOMETER A SECADO POR ASPERSIÓN ESTABLISHING OF THE CONDITIONS OF THE BLEND OF PULP WITH BA...
por
Beatríz E LÓPEZ M
,
Luz
M
CARVAJAL
de
P
,
Leónidas de J MILLÁN C
Publicado 2009
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ESTABLISHING OF THE CONDITIONS OF THE BLEND OF PULP WITH BANANA (<I>Musa paradisiaca</I> L.) TO SUBMIT SPRAY DRYNG
por
Beatriz E. LOPEZ M.
,
Luz
M
.
CARVAJAL
de
P
.
,
Leonidas de J. MILLAN C.
Publicado 2009
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