ESTABLECIMIENTO DE SUSPENSIONES CELULARES DE Bixa orellana L. PRODUCTORAS DE COMPUESTOS FENÓLICOS POTENCIALMENTE ANTIOFÍDICOS CELLULAR SUSPENSIONS ESTABLISHMENT OF Bixa orellana L....

by Silvia L JIMÉNEZ R, Hader I CASTAÑO P, Juan Carlos QUINTANA, Gelmy L CIRO G, Lida QUINCHÍA, Sebastián ESTRADA
Published 2008

CELLULAR SUSPENSIONS ESTABLISHMENT OF <I>Bixa orellana</I> L., PHENOLIC COMPOUNDS PRODUCERS WITH POTENTIAL ANTIOPHIDIC ACTIVITY.

by Silvia L. JIMÉNEZ R., Hader I. CASTAÑO P., Juan Carlos QUINTANA, Gelmy L. CIRO G., Lida QUINCHÍA, Sebastián ESTRADA
Published 2009

BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS (BAL) SILVESTRES COLOMBIANAS PRESENTAN PROPIEDADES ADECUADAS PARA LA FABRICACIÓN DE MASA ÁCIDA COLOMBIAN WILD LACTIC ACID BACTERIA (LAB) SHOW GOOD PROPERTI...

by Ángela M. LEÓN P., Olga I. MONTOYA C., Karina E. MOTATO, Diana M. GRANDA, Carlos A. CARO, Juan M. RESTREPO, Shirley ECHEVERRI, Julián VALENCIA, Lida QUINCHÍA
Published 2006

COLOMBIAN WILD LACTIC ACID BACTERIA (LAB) SHOW GOOD PROPERTIES IN SOURDOUGH MANUFACTURE

by Ángela M. LEÓN P., Olga I. MONTOYA C., Karina E. MOTATO, Diana M. GRANDA, Carlos A. CARO, Juan M. RESTREPO, Shirley ECHEVERRI, Julián VALENCIA, Lida QUINCHÍA
Published 2009