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Lucchetta,Luciano
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Use of jabuticaba (Plinia cauliflora) skin in the processing of ice creams
por
Böger,Bruna
,
Leal B,Andréa
,
Lucchetta
,
Luciano
,
Porto P,Ellen
Publicado 2019
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2
Assessment of nutritional and lipid quality of salted cereal bars prepared with different binding agents
por
Tramujas,Janaína Melati
,
Carli,Caroline Giani de
,
Prado,Naimara Vieira do
,
Lucchetta
,
Luciano
,
Tonial,Ivane Benedetti
Publicado 2017
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