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1
Impregnación a Vacío de Matrices de Cidra con Pulpa de Lulo, Inulina y Calcio para Potenciar sus Características Funcionales
por
Mejía
-
Doria
,
Clara
M
.
,
Orozco-Parra,Julieth
,
Hernando,Isabel M.
,
Rodriguez-Barona,Sneyder
Publicado 2019
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