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1
COMPOSICIÓN PROXIMAL Y PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE COMBOS DE HOT DOGS CONSUMIDOS EN CADENAS DE COMIDAS RÁPIDAS EN LA REGIÓN METROPOLITANA DE CHILE
por
Zamorano R,Marcela
,
Guzmán C,Ernesto
,
Melendez
F
,
Elizabeth
Publicado 2007
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