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1
Clove Essential Oil (<i>Syzygium aromaticum</i> L. Myrtaceae): Extraction, Chemical Composition, Food Applications, and Essential Bioactivity for Human Health
por
José Nabor Haro-González
,
Gustavo Adolfo Castillo-Herrera
,
Moisés
Martínez
-
Velázquez
,
Hugo Espinosa-Andrews
Publicado 2021
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