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1
SCIENTIFIC EXPLANATION OF COMPOSITION OF ACIDOPHILIC-WHEY ICE CREAM, ENRICHED WITH PROTEIN
por
Galina POLISCHUK
,
Oksana
KOCHUBEY
-
LYTVYNENKO
,
Tetiana OSMAK
,
Uliana KUZMIK
,
Oksana BASS
,
Artur MYKHALEVYCH
,
Victoria SAPIGA
Publicado 2021
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