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1
Environmental impact of omnivorous, ovo-lacto-vegetarian, and vegan diet
par
Alice Rosi
,
Pedro Mena
,
Nicoletta Pellegrini
,
Silvia Turroni
,
Erasmo Neviani
,
Ilario Ferrocino
,
Raffaella Di Cagno
,
Luca Ruini
,
Roberto
Ciati
,
Donato Angelino
,
Jane Maddock
,
Marco Gobbetti
,
Furio Brighenti
,
Daniele Del Rio
,
Francesca Scazzina
Publié 2017
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