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Zhengyao Xue
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1
Impact of DNA Sequencing and Analysis Methods on 16S rRNA Gene Bacterial Community Analysis of Dairy Products
por
Zhengyao
Xue
,
Mary E. Kable
,
Maria L. Marco
Publicado 2018
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2
Microbiota Assessments for the Identification and Confirmation of Slit Defect-Causing Bacteria in Milk and Cheddar Cheese
por
Zhengyao
Xue
,
Jason T. Brooks
,
Zachary Quart
,
Eric T. Stevens
,
Mary E. Kable
,
Jessie Heidenreich
,
Jeremy McLeod
,
Maria L. Marco
Publicado 2021
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