Bacterias causantes de enfermedades transmitidas por alimentos: una mirada en colombia
Objetivo: Las enfermedades de transmisión alimentaria constituyen un grave problema de salud pública a nivel mundial; entre sus causas más frecuentes se encuentran los patógenos bacterianos, los cuales generan desde síntomas gastrointestinales hasta complicaciones que pueden conducir a la muerte. En...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | article |
| Language: | EN ES |
| Published: |
Universidad del Norte
2016
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://doaj.org/article/2df869907420464a8a7484c2c07611e7 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|