Bromatological study of the freshwater bivalve Anodontites trapesialis (Lamarck, 1819) (Unionida, Mycetopodidae)
ABSTRACT In Brazil, Anodontites trapesialis is a mussel species that occurs spontaneously in fish breeding sites. This species feeds on the remains of cultural treatments of other aquaculture species. The objective of the work is to understand the bromatological composition of mussel A. trapesialis....
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Autores principales: | , , , |
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Lenguaje: | English |
Publicado: |
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Facultad de Recursos Naturales. Escuela de Ciencias del Mar
2021
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Acceso en línea: | http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2021000300465 |
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