Résultat(s) 1 - 2 résultats de 2 pour la requête '"Pulsed Electric Field (PEF)"', Temps de recherche: 0,05s Affiner les résultats
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    Simulation Study of Coaxial Treatment Chambers for PEF Pasteurization: A Critical Review
    Sujets: “...Pulsed Electric Field (PEF)...”
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    Role of Pascalization in Milk Processing and Preservation: A Potential Alternative towards Sustainable Food Processing
    Sujets: “...pulsed electric field (PEF)...”
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