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    por José Miguel Rodríguez García
    Publicado 2004
    ... programas educativos que tiene como característica estar mediados por tecnologías de la información y la...
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    ... tecnología enzimática permite la síntesis de triglicéridos con una composición y estereoquímica de ácidos...
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    ... utilización de PEF, respecto a otras tecnologías para el procesamiento de alimentos, ha demostrado un aumento...
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