Black Bean (<i>Phaseolus vulgaris</i> L.) Polyphenolic Extract Exerts Antioxidant and Antiaging Potential

por David Fonseca-Hernández, Eugenia Del Carmen Lugo-Cervantes, Antonio Escobedo-Reyes, Luis Mojica
Publicado 2021

Hunting Bioactive Molecules from the <i>Agave</i> Genus: An Update on Extraction and Biological Potential

por Misael Bermúdez-Bazán, Gustavo Adolfo Castillo-Herrera, Judith Esmeralda Urias-Silvas, Antonio Escobedo-Reyes, Mirna Estarrón-Espinosa
Publicado 2021