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1
Métodos electroforético e inmunoquímicos para detectar proteínas de leche, soja y huevo en premezclas comerciales
por
Cagnasso,Carolina Elisa
,
Martín,María Eugenia
,
Cellerino,Karina
,
Audisio
,
Fabiola
,
Docena,Guillermo
,
Polenta,Gustavo
,
López,Laura Beatriz
Publicado 2014
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