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Helbig,Elizabete
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Chemical characterization, antimicrobial and antioxidant activity of sugar-apple (Annona squamosa L.) pulp extract
por
Trindade,Maria Luiza Martins da
,
Radünz,Marjana
,
Ramos,Adriano Hirsch
,
Silveira,Cátia Silva
,
Gandra,Eliezer Avila
,
Helbig
,
Elizabete
Publicado 2020
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2
Physicochemical characterization and microbiological analysis of Oligosarcus robustus raw fish meat and development a fish hamburger
por
Castro,Larissa Sá Britto
,
Oliveira Pacheco,Denise
,
Radünz,Marjana
,
Helbig
,
Elizabete
,
Arocha Gularte,Márcia
,
Zambiazi,Rui Carlos
,
Lameiro Rodrigues,Kelly
,
Valente Gandra,Tatiane Kuka
,
Avila Gandra,Eliezer
Publicado 2020
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