Comparación de tasa metabólica en reposo medida por calorimetría indirecta versus ecuaciones predictivas, en mujeres adultas jovenes y adultas mayores de peso corporal normal

par Ruiz De la F,Marcela, Rodríguez F,Alejandra
Publié 2014

Requerimientos energéticos y proteicos estimados por calorimetría indirecta y nitrógeno urinario en pacientes con quemadura o pancreatitis aguda

par Ruiz De la F,Marcela, Sepúlveda Ch,Nataly, Rodríguez F,Alejandra
Publié 2014

Consumo aparente de frutas, hortalizas y alimentos ultraprocesados en la población chilena

par Araneda F,Jacqueline, Pinheiro F,Anna Christina, Rodriguez Osiac,Lorena, Rodriguez F,Alejandra
Publié 2016

Riesgo de contaminación por Cronobacter Sakazakii en leches en polvo para la nutrición de lactantes

par Parra F,Julio, Oliveras V,Leslie, Rodriguez F,Alejandra, Riffo S,Francisca, Jackson,Emily, Forsythe,Stephen
Publié 2015

Contenido de sodio en pan elaborado en panaderia de distribución nacional y comparado con una panadería local en la ciudad de Chillán de Chile

par Aguilera P,Ximena, López S,Camila, Rodriguez F,Alejandra, Sanhueza R,Ximena, Atalah S,Eduardo, Parra F,Julio
Publié 2014