Protein and fatty acid profile of marine fishes from Java Sea, Indonesia

Priatni S, Ratnaningrum D, Kosasih W, Sriendah E, Srikandace Y, Rosmalina T, Pudjiraharti S. 2018. Protein and fatty acid profile of marine fishes from Java Sea, Indonesia. Biodiversitas 19: 1737-1742. Indonesia is the second largest producer of capture fisheries products in the world and the most c...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: SRI PRIATNI, DIAH RATNANINGRUM, WAWAN KOSASIH, EEN SRIENDAH, YOICE SRIKANDACE, TINA ROSMALINA, SRI PUDJIRAHARTI
Formato: article
Lenguaje:EN
Publicado: MBI & UNS Solo 2018
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/595bbe1695b549c7a9badbbc449faab8
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