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  1. 41
    Efecto sobre las propiedades reológicas y panificables de la enzima transglutaminasa en masas con almidón de yuca (Manihot esculenta)
    por Olmedo Hernández, Indira Franco
    Publicado 2016
    “... efecto de la enzima transglutaminasa microbiana (TG) en masas con harina de trigo, en las que se...”
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  2. 42
    PRODUCCIÓN DE ENZIMAS LIGNINOLÍTICAS CON HONGOS BASIDIOMICETOS CULTIVADOS SOBRE MATERIALES LIGNOCELULÓSICOS PRODUCTION OF LIGNINOLYTIC ENZYMES FROM BASIDIOMYCETE FUNGI ON LIGNOCELLULOSIC MATERIALS
    Materias: “...enzimas ligninolíticas...”
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  3. 43
    Ensayo de diferentes tipos de biorreactores para escalar la producción de la enzima ligninoperoxidasa en cultivos sumergidos de Phanerochaete chrysosporium
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  4. 44
    Efecto de enzimas proteolíticas y de la abstinencia sexual en la cuantificación bioquímica de alfa-glucosidasa en plasma seminal humano
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  5. 45
    La sobreexpresión del gen de enzima convertidora de angiotensina homóloga (ECA2) revierte la hipertensión arterial y el remodelado cardíaco experimental
    “...Antecedentes: La sobreexpresion génica de la enzima convertidora de angiotensina I homologa (ECA2...”
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  6. 46
    Obtención de la enzima ligninoperoxidasa por fermentación en estado sólido del <i>Phanerochaete chrysosporium</i> sobre capacho y tusa de maíz
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  7. 47
    Identificación molecular de enzimas modificantes de aminoglucósidos en cepas de Enterococcus spp. aisladas en hospitales de la Octava Región de Chile
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  8. 48
    Influencia de la alimentación sobre el ritmo circadiano de las enzimas digestivas en el cultivo de juveniles de la langosta de agua dulce Cherax quadricarinatus (Parastacidae)
    Materias: “...enzimas digestivas...”
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  9. 49
    Tolerancia a la anoxia y defensas antioxidantes en el mejillón verde Perna viridis (Linneus, 1758) bajo exposición aguda al cadmio
    Materias: “...enzimas antioxidantes...”
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  10. 50
    Pretratamiento Enzimático de Expandido de Soja para la Extracción de Aceite con Solvente
    Materias: “...enzimas...”
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  11. 51
    Coagulación de la leche. Desarrollo de un dispositivo para el "monitoreo" online del proceso. Avances en la Argentina
    por O.A. SBODIO, G.R. REVELLI
    Publicado 2012
    Materias: “...enzimas...”
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  12. 52
    Identificación de genes codificantes de enzimas de interés industrial en una cepa de bacteria termofílica aislada de aguas termales de Salta (Argentina)
    Materias: “...enzimas termofílicas...”
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  13. 53
    Jugos de fruta y productos herbáceos como perpetradores de interacciones farmacocinéticas mediadas por enzimas metabolizadoras y transportadores de membrana. Relevancia en clínica
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  14. 54
    Efecto de Temperatura, pH, Concentración de Sustrato y Tipo de Enzima en la Hidrólisis Enzimática de Vísceras de Tilapia Roja (Oreochromis spp.)
    “... importante especie de pescado de gran producción en Colombia. En la hidrólisis se evaluaron tres enzimas...”
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  15. 55
    Extracción, Caracterización Parcial y Termoestabilidad de la Enzima Transglutaminasa en Surimi, en Músculo Blanco de Jurel y en Miofibrillas de Carne de Vacuno
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  16. 56
    Cinética de Inactivación de la Enzima Peroxidasa, Color y Textura en Papa Criolla (Solanum tuberosum Grupo phureja) sometida a tres Condiciones de Escaldado
    por Mendoza,Rolando, Herrera,Aníbal O
    Publicado 2012
    “...El objetivo de este trabajo fue determinar la cinética de inactivación de la enzima peroxidasa y la...”
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  17. 57
    Factores determinantes del estado nutricional del folato y el rol de la variante genética C677T de la enzima metilen tetrahidrofolato reductasa (MTHFR)
    “... variante C677T de la enzima metilen tetrahidrofolato reductasa (MTHFR), puede jugar un papel en las...”
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  18. 58
    Spike protein of the SARS-CoV-2 virus and its relationship with the angiotensin-converting enzyme-2
    Materias: “...enzima convertidora de angiotensina 2...”
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  19. 59
    EXUDACION DE CITRATO Y ACTIVIDAD DE LA ENZIMA FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXILASA EN RAICES DE LUPINO BLANCO, EN RESPUESTA A VARIACIONES EN LA DISPONIBILIDAD DE FOSFORO
    “...Se ha propuesto que una de las funciones de la enzima fosfoenolpiruvato carboxilasa (PEPCasa) de...”
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  20. 60
    DEXAMETASONA DURANTE EL POSTPARTO EN MUJERES CON SÍNDROME DE HEMOLISIS, ENZIMAS HEPÁTICAS ELEVADAS Y TROM-BOCITOPENIA (HELLP): ESTUDIO CLÍNICO DOBLE CIEGO, PLACEBO-CONTROLADO, RANDOMIZADO
    por Theodor D,Mónica, Carvajal C,Jorge
    Publicado 2008
    “... durante el postparto en pacientes con síndrome de hemolisis, enzimas hepáticas elevadas y trombocitope-nia...”
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