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Ana M. TORRES L.
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LACTIC ACID PRODUCTION VIA CASSAVA-FLOURHYDROLYSATE FERMENTATION PRODUCCIÓN DE ÁCIDO LÁCTICO VIA FERMENTATIVA A PARTIR DE HIDROLIZADO DE HARINA DE YUCA
por
Joan E. QUINTERO M.
,
Alejandro ACOSTA C.
,
Carlos MEJÍA G
,
Rigoberto RÍOS E.
,
Ana
M
.
TORRES
L
.
Publicado 2012
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2
LACTIC ACID PRODUCTION VIA CASSAVA-FLOUR- HYDROLYSATE FERMENTATION
por
Joan E. QUINTERO M. Ing.
,
Alejandro ACOSTA C. M.Sc.
,
Carlos MEJÍA G. M.Sc.
,
Rigoberto RÍOS E. Ph.D.
,
Ana
M
.
TORRES
L
. M.Sc.
Publicado 2013
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3
Estudio de medios de cultivo para la síntesis de licopeno a partir de <i>Clavibacter michiganensis sub. michiganensis</i>
por
Ana
M
.
TORRES
L
.
,
Luisa F. ROJAS H.
,
Juan C. MAZO R.
,
Catalina SAMPEDRO
,
Stella RESTREPO G.
,
Lucia ATEHORTÚA G.
,
Carlos D. ÁLVAREZ M.
,
Rigoberto RÍOS E.
Publicado 2009
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