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Binaghi,María Julieta
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1
Comparación de SDS-PAGE y métodos inmunoquímicos para la detección de proteínas de soja en productos cárnicos crudos y cocidos
por
Cellerino,Karina
,
Binaghi
,
María
Julieta
,
Cagnasso,Carolina Elisa
,
Docena,Guillermo
,
López,Laura Beatriz
Publicado 2012
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2
DIALIZABILIDAD DE HIERRO Y ZINC EN CEREALES PARA DESAYUNOS COMERCIALES FORTIFICADOS CON HIERRO ELEMENTAL, SULFATO FERROSO O EDTA FERRICO SODICO
por
Cagnasso,Carolina Elisa
,
López,Laura Beatriz
,
Binaghi
,
María
Julieta
,
Pellegrino,Néstor Raúl
,
Valencia,Mirta Eva
Publicado 2010
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3
Diseño de panes funcionales a base de harinas no tradicionales
por
Zuleta,Ángela
,
Binaghi
,
María
Julieta
,
Greco,Carola Beatriz
,
Aguirre,Cristina
,
De la Casa,Laura
,
Tadini,Carmen
,
Ronayne de Ferrer,Patricia Ana
Publicado 2012
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