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    APRECIACIÓN DE LA FRUTA EN OBRAS LITERARIAS (II): ENTRE COMEDIAS PICARESCAS Y CELEBRACIONES DEL PODER (SIGLOS XIV-XVII)
    por Lacoste,Pablo, Castro,Amalia
    Publicado 2013
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  2. 2
    Apreciación de la fruta en obras literarias (I): entre poemas épicos y viajeros (siglos VIII-XVI)
    por Lacoste,Pablo, Castro,Amalia
    Publicado 2012
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  3. 3
    AGUARDIENTE Y VIÑAS EN CHILE: QUILLOTA, COLCHAGUA Y CAUQUENES EN EL PADRÓN DE 1777
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  4. 4
    El pipeño: historia de un vino típico del sur del Valle Central de Chile
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  5. 5
    Apreciación de la fruta en obras literarias (III): la fruta del Campo Lindo
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  6. 6
    A bi-national appellation of origin: Pisco in Chile and Peru
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  7. 7
    The awakening of pisco in Chile
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  8. 8
    The rise and fall of Chanco cheese in Chile (1860-1930)
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  9. 9
    Jamón de Chiloé: itinerario histórico de un producto típico de América del Sur (siglos XVIII y XIX)
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  10. 10
    Variedades de Pomáceas (Chile y Cuyo 1700-1850)
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  11. 11
    El pajarete de Huasco y Elqui (Chile): Historia de un vino escogido
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  12. 12
    Asoleado de Cauquenes y Concepción: apogeo y decadencia de un vino chileno con Denominación de Origen
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  13. 13
    Vinos típicos de Chile: ascenso y declinación del chacolí (1810-2015)
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