Enological Frontier of the Southern Cone of America: Cabernet-Sauvignon in Chile and Malbec in Argentina

par Lacoste,Pablo, Pszczolkowski,Philippo
Publié 2019

Moscatel de Alejandría en Chile y Argentina: origen y relación con el pisco

par Lacoste,Pablo, Soto,Natalia, Pszczolkowski,Philippo
Publié 2015

Historia de la chicha de uva: un producto típico en Chile

par Lacoste,Pablo, Pszczolkowski,Philippo, Briones,Félix, Aguilera,Paulette, Mujica,Fernando, Garrido,Aldo
Publié 2015

El pajarete de Huasco y Elqui (Chile): Historia de un vino escogido

par Castro,Amalia, Pszczólkowski,Philippo, Mujica,Fernando, Lacoste,Pablo, Núñez,Emiliano, Cofré,Carolina, Adunka,Michelle L, Soto,Natalia
Publié 2016

Identification and characterization of an original grapevine cultivar (Vitis vinifera) found in Chile

par Gonzalez,Alvaro S, Massera,Franco, Moscoso,Daniel, Hinrichsen,Patricio, Montenegro,Gloria, Laucou,Valerie, Lacombe,Thierry, Boursiquot,Jean-Michel, Pszczólkowski,Philippo
Publié 2016

Asoleado de Cauquenes y Concepción: apogeo y decadencia de un vino chileno con Denominación de Origen

par Lacoste,Pablo, Castro,Amalia, Rendón,Bibiana, Pszczólkowski,Philippo, Soto,Natalia, Adunka,Michelle L, Jeffs,José, Salas,Alejandro, Cofré,Carolina, Núñez,Emiliano
Publié 2016