Résultat(s) 1 - 8 résultats de 8 pour la requête '"salchichas"', Temps de recherche: 0,02s Affiner les résultats
  1. 1
    ANÁLISIS PROXIMAL, SENSORIAL Y DE TEXTURA DE SALCHICHAS ELABORADAS CON SUBPRODUCTOS DE LA INDUSTRIA PROCESADORA DE ATÚN (SCOMBRIDAE THUNNUS)
    Sujets: “...salchichas...”
    Accéder au texte intégral
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  2. 2
    Algas marinas como ingrediente funcional en productos cárnicos
    Sujets: “...Salchichas...”
    Accéder au texte intégral
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  3. 3
    COMPOSICION DE MATERIAS GRASAS Y RELACION DE ACIDOS GRASOS OMEGA-6/OMEGA-3 DE CECINAS DE CONSUMO HABITUAL EN LA REGION METROPOLITANA DE CHILE: UNA REEVALUACIÓN EL AÑO 2004
    Sujets: “...salchichas...”
    Accéder au texte intégral
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  4. 4
    Desarrollo de una Mezcla de Fibras y Almidones como Reemplazante de Grasa para Productos de Pasta Fina tipo Salchicha
    Sujets: “...salchicha...”
    Accéder au texte intégral
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  5. 5
    Efecto de la Incorporación de Plasma Sanguíneo y Pasta de Ajonjolí en la Fabricación de un Embutido tipo Salchicha
    Sujets: “...salchicha...”
    Accéder au texte intégral
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  6. 6
    Características Físicas, Microbiológicas y Sensoriales de Queso Blanco Fresco y Salchicha Premium Bajas en Contenido de Sodio
    Sujets: “...salchicha...”
    Accéder au texte intégral
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  7. 7
    Uso de Recortes de Pavo y Pollo para el Desarrollo de Productos Cárnicos Funcionales
    par Indira Franco, Carlos Fraguela
    Publié 2014
    Sujets: “...salchicha...”
    Accéder au texte intégral
    article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
  8. 8
    ELABORACIÓN DE UN PRODUCTO CÁRNICO ESCALDADO UTILIZANDO COMO EXTENSOR HARINA DE FRÍJOL COMÚN (Phaseolus spp.) ELABORATION OF A SCALDED SAUSAGE USING COMMON BEAN FLOUR (Phaseolus spp.) AS EXTENDER
    Sujets: “...salchicha...”
    Accéder au texte intégral
    article
    Ajouter aux favoris
    Enregistré dans:
Outils de recherche: S'abonner aux flux RSS — Envoyer cette recherche par courriel — Enregistrer la recherche