Résultat(s) 1 - 6 résultats de 6 pour la requête '"functional ingredients"', Temps de recherche: 0,03s Affiner les résultats
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    Physical and sensorial properties of potato breads fortified with whole soybean flour
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    FUNCTIONAL FOODS: A HISTORY WITH A LOT OF PRESENT AND FUTURE.
    Sujets: “...functional ingredients...”
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    Novel Insights on the Sustainable Wet Mode Fractionation of Black Soldier Fly Larvae (<i>Hermetia illucens</i>) into Lipids, Proteins and Chitin
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    Functional Ingredients and Food Preservative in Immature Persimmon “Tekka-Kaki”
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    ALIMENTOS FUNCIONALES: UNA HISTORIA CON MUCHO PRESENTE Y FUTURO FUNCTIONAL FOODS: A HISTORY WITH A LOT OF PRESENT AND FUTURE
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    An Assessment of Selected Nutritional, Bioactive, Thermal and Technological Properties of Brown and Red Irish Seaweed Species
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